Nous sommes de retour de vacances (Eh oui déjà… Snif ! ). Mais c’est pour mieux reprendre les bonnes habitudes, dont celle de prendre soin de mon blog et de vous rassasiez en recettes 😀 . Pour ce retour, je vous partage ma recette healthy car peu de sucre (Bah oui, il y en a quand même dans le biscuit..) de pâte au Spéculoos. J’en raffole de cette pâte à tartiner : sur tartine, ou juste à la cuillère, elle me fait rêver !! Mais c’est moins le cas de mon corps qui me le reproche sur la balance 😉 . Pour y remédier, rien de simple (et rapide en plus ! ), je vais la cuisiner moi-même. Au moins je sais ce qu’il y a dedans et c’est tout aussi bon (voir meilleur ?).
Ingrédients :
- Spéculoos, 200 g
- Lait d’amande (ou de riz si vous n’aimez pas le goût de l’amande), 180 ml
- Crème d’amande complète, 15 g
- Miel, 1 c. à café
Préparation :
Réduisez vos spéculoos en miette à l’aide de votre blender (ou autre appareil).
Ajoutez-y le lait et la crème d’amande, puis mixez avec votre blender pour que le spéculoos s’imprègne bien du lait.
Une fois votre mixture faite, vous pouvez la goûter : si vous trouvez qu’elle manque un peu de goût sucré, ajoutez une cuillère à café de miel puis mélangez une dernière fois.
Versez votre pâte dans un pot (pour ma part j’ai pris un pot à confiture).
Vous pouvez la conservez 10 jours, dans un endroit frais.
Based on 4 Review(s)Vous aimerez aussi...
Laisser un commentaire